广西最诱人的五大特色小吃

广西最诱人的五大特色小吃

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供应必要的营养，需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低，价格不高，普通人都可以买的吃起。

鲜虾肠粉是广西玉林地方特色小吃之一，属于粤菜系。选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋（或马蹄）、蒜茎、葱、韭菜等，配以花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人

桂林米粉

最传统正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统，优于传统，以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势，这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。

螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

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荔浦芋头糕

荔蒲芋头糕，是广西的著名食品，是以荔浦香芋、粘米粉、腊肠、腊肉、叉烧、南乳、虾米和鲜虾为主要材料制作而成，营养丰富，老幼皆宜。

绿豆年粽

口感质糯，豆香味型。

怎么样，看了之后是不是感觉胃口大增，赶快与朋友和家人一起这道美味吧

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